Ngôn ngữ
X

Nhận tin mới

So why is Saffron so expensive?

So why is Saffron so expensive?

Với mức giá vài trăm triệu trên một kg, nhuỵ hoa nghệ tây (Saffron) được xem là loại gia vị - thảo dược đắt đỏ bậc nhất thế giới hiện nay. Tuy nhiên, không phải bỗng dưng mà loại thảo dược này có giá “đắt hơn vàng” như vậy. Muốn biết vì sao Saffron lại có giá đắt mà vẫn không ngừng được săn lùng, hãy theo chân Damiee Saffron tìm hiểu nhé!

Nguyên do khiến nhuỵ hoa nghệ tây đắt đỏ bậc nhất thế giới

Lý do đầu tiên khiên nhuỵ hoa nghệ tây saffron có giá vô cùng đắt, có thể từ 300 – 500 triệu đồng/kg là bởi loài hoa nghệ tây chỉ sống ở những vùng có khí hậu vô cùng khắc nghiệt như Địa Trung Hải. Hơn nữa, loài hoa này chỉ nở trong một thời gian rất ngắn từ cuối tháng 10, đầu tháng 11 và mỗi năm chỉ nở một lần duy nhất.

Mỗi cây nghệ tây thường chỉ ra 4 bông hoa và mỗi bông hoa nghệ tây chỉ cho thu hoạch từ 2 – 3 nhuỵ và để làm ra 453g Saffron thì cần đến 75.000 nhuỵ hoa. Do đó tuy 1kg nhuỵ hoa nghệ tây có giá rất đắt nhưng số lượng nhuỵ cũng lớn vô cùng.

Chưa kể rằng, việc thu hoạch nhuỵ hoa nghệ tay cũng rất kỳ công. Loại thảo dược này phải được hái bằng tay khi vẫn còn ánh nắng mặt trời. Người hái phải thật nhẹ nhàng và phải che không cho nhuỵ hoa bị ánh nắng chiếu trực tiếp bởi sẽ làm mất đi mùi hương. Sau đó, người ta đem phơi nhuỵ hoa nghệ tây saffron đến một độ khô nhất định để vẫn đảm bảo được vị đắng đặc trưng.  Như vậy, bạn đã thấy việc làm ra loại thảo dược này mất nhiều thời gian và công sức như nào rồi đấy ạ. Do đó, có gọi nhuỵ hoa nghệ tây là “vàng đỏ” thì cũng không hề vô lý chút nào.

Một yếu tố khác tạo nên sự đắt đỏ của nhuỵ hoa nghệ tây chính là ở các nước trồng và xuất khẩu. Trên thế giới hiện nay, Iran vẫn là nước có sản lượng trồng và xuất khẩu nhụy hoa nghệ tây lớn nhất. Mặc dù chiếm đến 90% tổng sản lượng nhưng đất nước này có chính sách nhập – xuất hàng hóa vô cùng khó khăn, chi phí vận chuyển cao nên dẫn đến đẩy giá Saffron tăng cao.

Bên cạnh đó, chính do những giá trị y học và thẩm mỹ tuyệt vời đã được chứng minh bởi nhiều công trình khoa học trên thế giới cùng sự quan tâm của giới khoa học, người tiêu dùng đã làm tăng giá trị của saffron lên rất nhiều. Do đó, mức giá nhuỵ hoa nghệ tây hiện nay là vô cùng hợp lý.

Nhuỵ hoa nghệ tây đắt nhưng “xắt ra miếng”

Nhuỵ hoa nghệ tây đắt nhưng sử dụng có “xứng đáng”?

Phải nói rằng, hương thơm của Saffron gây ấn tượng khó quên bởi mùi mật ong thoang thoảng với đặc trưng là mùi kim loại cùng với mùi cỏ khô, và vị của nó cũng như cỏ khô, hơi ngọt dịu nhẹ.

Nhuỵ hoa nghệ tây ngoài làm gia vị cho một số món ăn (chủ yếu ở phương Tây) còn được xem là loại “tiên dược” với nhiều công dụng cho sức khoẻ và sắc đẹp.

Về mặt y học, nhuỵ hoa nghệ tây giúp điều trị các triệu chứng tiền kinh nguyệt, ngăn ngừa ung thu, tốt cho tiêu hoá, tim mạch, chống oxy hoá và ngăn ngừa lão hoá hiệu quả. Ngoài ra nhuỵ hoa nghệ tây cũng hỗ trợ điều trị các bệnh về thần kinh rất tốt và giúp tăng cường thị lực cho mắt.

Về mặt thẩm mỹ, nhuỵ hoa nghệ tây là bí quyết làm đẹp không thể thiếu của nhiều chị em phụ nữ bởi công dụng làm đẹp da, giúp da sáng mịn, cấp ẩm cho da…

Như vậy, với từng ấy công dụng, nhuỵ hoa nghệ tây tưởng đắt mà không hề đắt. Chưa kể mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần dùng vài nhuỵ là đủ để pha trà hay làm mặt nạ đắp mặt. 1kg nhuỵ hoa nghệ tây giá vài trăm triệu nghe thì đắt nhưng thực tế chúng ta chỉ cần mua vài g (tương đương vài trăm ngàn đồng) là đã đủ để sử dụng trong 1, 2 tháng rồi. Vậy thì tính ra chi phí sử dụng nhuỵ hoa nghệ tây saffron không hề đắt phải không ạ?

Mong rằng sau bài viết này, Demiee Saffron đã giúp bạn hiểu rõ về nguyên nhân dẫn đến sự đắt đỏ của nhuỵ hoa nghệ tây cũng như phân tích được để thực sự biết rằng nhuỵ hoa nghệ tây có đắt so với giá trị cũng như liều lượng dùng của nó.

Là một người tiêu dùng thông thái, chắc chắn bạn đã có câu trả lời rằng có nên mua saffron cho bản thân và gia đình sử dụng hay không rồi. Đừng chần chừ trong việc bảo vệ sức khoẻ, sắc đẹp của mình và những người thân bạn nhé!


Tin liên quan

Viết bình luận


Hotline 0932166208
DMCA.com Protection Status